Невероятна питка Слънце

Откакто видях тази питка в нета, бях сигурна, че някой ден ще я направя. И речено сторено - забърках я за Коледа. Рецептата е много точна и тестото се получи перфектно за точене. Нямах абсолютно никакъв проблем и с оформлението и за моя изненада стана доста бързо.
После я направих и за Нова година със същия успех.

Ето рецептата в превод, за тези, които не ползват google translator ;)
За тестото:
760гр брашно
250 мл топло мляко
125 масло
2 яйца
2 плика суха мая
1 чаена лъжичка захар на пясък
2 чаени лъжички сол
За мазане между листове:
100 гр масло
За отгоре:
1 суров жълтък
30 мл мляко
ленено семе и сусам
А ето и снимкa: